SALTARV
med respekt för tradition & natur skapas matkultur FRÅN SYDKUSTENS SKAFFERI. we relieve you of the burden of choice!
SOMMARSMAKER, EN STUND ELLER HELKVÄLL
FRÅN 16.30
-8/8 ONSDAG-LÖRDAG
SENSOMMARSMAKER, EN STUND ELLER HELKVÄLL
FRÅN 17.00
14/8-26/9 FREDAG & LÖRDAG
Utöver våra “vanliga” öppettider så öppnar gärna upp för slutna sällskap, fest och möten. Lunch, frukost eller kväll.
Du bestämmer!
Vi jobbar lokalt & nära naturen, vilket innebär att menyn hos oss är i ständig förändring och skapas efter slättens råvarutillgång.
EN STUND 650KR -4 rätter (bokningsbar 17.00 ELLER 19.00)
En koncentrerad smakupplevelse där du får möta säsongens och traktens främsta råvaror. En Stund är en inbjudan att slå dig ner, njuta av platsen och uppleva vårt kök – om än för en liten stund. Ett koncentrat av vår filosofi, där havets närvaro, säsongens smaker och hantverket möts i en harmonisk helhet.
HELKVÄLL 950KR
Vår signaturmeny och det sätt vi vill att du upplever både vårt kök och plats. Här på Saltarv får kvällen ta sin tid. Havet skiftar utanför fönstret, en vinyl snurrar på spelaren och varje servering berättar historien om säsongens råvaror, hantverket och människorna bakom. Vi tror att de bästa måltiderna inte ska stressas fram. Precis som ett bra album får kvällen utvecklas i sin egen takt – servering för servering, smak för smak. Här möts hav, horisont och gastronomi i ett lugn som inte går att skynda förbi. Därför är Helkväll mer än en meny – det är en inbjudan att slå dig ner, följa ljuset över vattnet och uppleva vårt kök precis som det är tänkt, från första serveringen till den sista.
ALLA I SÄLLSKAPET ÄTER SAMMA ANTAL RÄTTER,
Barnen har en egen liten a´la carte meny & det finns ett lekrum.
GIVETVIS TAR VI HÄNSYN TILL LIVSVAL, ALLERGIER & DIETER.
BOKA FÖR ANTALET SOM ÄTER MENY OCH MEDDELA ANTALET BARN SOM KOMMER MED SÄLLSKAPET
(OCH HELLRE ÄTER FRÅN BARNMENYN) I KOMMENTARSFÄLTET NÄR NI BOKAR.
Barnen har en egen liten a´la carte meny & det finns ett lekrum.
VARMT VÄLKOMMEN
Avbokning måste
göras senast 24 tim innan besöket.
Om inte så förbehåller vi oss rätten att
debitera HELA menypriset/ per person.
bara sugen på ett glas?
Välkommen till SALTARVS bakficka
SALTSTÄNK
öppet samma tider som saltarv.
En stund vid havet, utan anledning att skynda vidare.
Ibland är det enda som behövs ett gott glas, något litet att äta och en plats där tiden får sakta ner.
På Saltstänk möts havets dofter, kvällsljuset och sorlet från människor som bara vill njuta av stunden. Här kan du slå dig ner för ett glas vin, en välblandad drink med havet som utsikt och känslan som sällskap.
En plats för spontana möten, långa samtal och små pauser i vardagen.
Kom förbi en stund. Stanna så länge det känns rätt.
Fira med släkt / vänner?
I vårt chambre séparée finns en plats för livets alla firanden. 8-16 personer sitter fint.
Välj mellan EN STRUND eller HELKVÄLL. Det finns ett barnrum för barnen att härja i.
FRUKOST PÅ SALTARV!
8.30-10.30
fredag & lördag | 155kr
BOKAS!
Börja dagen med en frukost där kvalitet, ekologiska råvaror och tillsatsfria produkter står i fokus. Vår lilla, omsorgsfullt sammansatta frukostbuffé erbjuder krämig ekologisk yoghurt, nybakat bröd och ett handplockat urval av noggrant utvalda tillbehör. Varje råvara är vald med omtanke för att ge dig en naturlig och välsmakande start på dagen. En genuin frukost där kvalitet, smak och omsorg får ta plats..