saltstänk • medvind • smakmöteN
öppet ons-sön
VÄLKOMMEN TILL OSS PÅ pärlvägen 9
Kort och gott! Vi drömmer om att Pärlvägen 9 i Beddingestrand återigen skall bli en levande plats för skratt, kultur, möten och glädje. Just nu är vi i full gång att få vår vision till verklighet.
Läget är perfekt: mitt i den låga tallskogen, mellan mjuka sanddynor, strävt strandgräs, saltarv och den blå stadiga horisonten. 50 min från Malmö & 70 min från Köpenhamn.
1933 öppnade den anrika dansrestaurangen Paddan här. Oturligt brann Paddan ner 1953. Men redan 1954 uppfördes en ny byggnad i tidstypiskt gult tegel från Werntofts egna tegelbruk i Minnesberg och fick nytt namn. Pärlans glansdagarna höll i sig till 80-tal för sedan falla i Törnrosasömn. Tack vare familjen Werntoft som åter igen genomförde en varsam renovering och bevarade husets ursprungliga karaktär kunde Pärlan öppna igen 2020. Och efter följde fem år med tre konkurser och ytterligare ett år i träda.
Sen kom vi! 12 april 2025 öppnades lokalerna igen efter ytterligare en rejäl upprustning och för att hedra traditionen och välkomna nya tider bytes namnet igen. Denna gång till Pärlvägen9 - Ett samlingsnamn som rymmer restaurang, butik, kafé, strandkrog, fest & möteslokal. Många delägare, många drömmar och allt får plats.
Och som vi längtar efter att få visa er allt fint! Hoppas du längtar lika mycket som vi. Välkommen.
/Emma, Martin, Björn, Jo, Madde, Stefan, Kris, Lotta, Tobbe & Lina… Och alla fanatiska medarbetare.
HITTA HIT
Läget är perfekt. Mitt i den låga tallskogen, mellan mjuka sanddynor, strävt strandgräs, saltarv och den blå stadiga horisonten.
50 min från Malmö
70 min från Köpenhamn
32 min från ystad
MÖTEN
Konferera vid havet!!
Välkommen på konferens hos vid Beddingebryggan och få en konferensupplevelse utöver det vanliga. Perfekta kombinationen av business and pleasure – brainstorming med inslag av natur och fantastisk mat. Vad du längtar efter så arrangerar vi det.
Vi erbjuder aktiviter som träning, bastubad, golf, tennis, målarkurser och vinprovningar mm.
SALTARV
Bistro Saltarv står med fötterna i den skånska myllan.
Mat som smakar himmelskt börjar med djur som har det bra. Med respekt för tradition skapas matkultur utan genvägar. En levande meny i förändring, som kompletteras med noggrant utvalda drycker.
Skånskt bondförnuft helt enkelt.
välkommen
fre-lör från 17.00
FIK
I vårt mysiga café finns enklare luncher, fräscha sallader, mackor, goda kakor och mycket mer. En stunds avkoppling i en skön miljö en bit utanför stan. Ta med hem eller njut på vår innergård eller …
frukost & BAGERI
(NYBAKTA bröd & FRALLOR)
lör & sön 8-11
fika & LUNCH
ons-SÖN 11.00-15.00
& BUTIK
Butik med ärliga, lokalA råvaror & köksnördens måsten.
Vårt skafferi som du får tillgång till och kan köpa med hem. Här kan du även köpa presentlådor, buffé till helgens mingel och få tips om fantastiska smakkombinationer. Osten kommer direkt från Androuet i Paris, charken från Grönby eller Grand Gourmet och vårt microbageri fyller butiken med de mest underbara dofter.
Från 8.00 lördagar & söndagar finns det rykande färskt surdegsbröd och frallor!. KOM!
ons-TORS 11.00-15.00
FRE 11.00-21.00
LÖR 08.00-21.00
SÖN 08.00-16.00
BRÖLLOP | FEST
Vi vet hur man planerar en festligheter. Låt oss ta hand om dina drömmar så du kan luta dig tillbaka och njuta. Berätta för oss vad du längtar efter så arrangerar vi det.
Hit bjuder vi också in till konserter, träning, teater, långbord och vinprovningar mm.
Snacksbar under stjärnorna med fötterna i sanden.
Vällagad, god snabbmat. Fast så snabb är den inte. Jo den serveras inom några minuter. Men att laga mat från grunden tar tid. Jättemycket tid! Här finns något för alla och Beddingebryggans vackra strand får oss att söka inspiration från snacksbarer vid lika fantastiska platser.
STÄNGT FÖR SÄSONgen
stängt för säsongen
stängt vid ihållande ösregn!
Här hittar du glass, mackor, kaffe, svalkande drycker, solskydd, strandleksaker -ALLT MAN BEHÖVER FÖR EN PERFEKT DAG PÅ STRANDEN
HÖR AV DIG TILL OSS
Hjälpsam information
-
Fik & Butik
Onsdag - Torsdag 11-16
Fredag 9-21
Lördag 8-21
Söndag 8-16Lättare lunch 11-14
Bröd kan man köpa från 8.00 Lördagar & Söndag
Bistro Saltarv
Fredag-Lördag 17-22 -
I våra sortiment försöker vi såklart tillgodose så många som möjligt med olika allergier och önskemål, man kan inte få massor av allt, men.
Vi har alltid veganskt och vegetarisk mat. Vi har glutenfritt knäcke. Vi har vegansk glass.
Vi har glutenfria glassstrutar och vi har nötfria glassar. . Vi har glutenfria bakverk & laktosfria bakverk. -
Fik & Butik är på hårdgrus vilket gör det enkelt att komma fram. Utöver det har vi gräsytor och sand.
Vi har ramp och samt rundade trösklar.
På första plan finns sittplatser för rörelsehindrade som har företräde om det skulle vara fullt.
Tillgänglighetsanpassad toalett finns.
Toaletten har kontrastmarkeringar enligt regler för RWC.
Vi har parkering för rörelsehindrade inne på området. (Kräver handikapp tillstånd)
-
Vi har ej ställplatser för husbilar eller bussar, endast ett fåtal parkeringar hos oss varav två är för handikapp. Vi hänvisar all parkering ovan vid gröningen ovanför oss.
-
Adress:
Pärlvägen 9 i Beddingestrand. Knappa in på GPS.
Transport:
Buss 190 från Trelleborg eller Ystad hoppa av vid Granhyddna och promenera 200m ner mot havet så hittar du oss där.
-
Hundar är välkomna på området om de inte stör andra gäster genom mycket skällande. Hundar ska vara kopplade och vi önskar att man gör hundens behov utanför vårt område och plockar upp efter sig. Hundar inomhus tillåts endast i fiket & Bistro Sakltarv. Så att allergiker kan visas i festvåningen.
-
Vi älskar att få vara en del av livets alla faser. Maila din önskan till hello@parlan.life så tar vi det från där.
-
Bord till BISTRO SALTARV bokas via länk på dess sida.
FIK & BUTIK har ingen bordsbokning, det är bara att komma. Vi har MÅNGA sittplatser:
Ca 60 platser ute
100 platser inne
KAOS & KALORIER (ÖPPET JULI) har ingen bordsbokning, det är bara att komma. Vi har 200 sittplatser ute i trädgården under bar himmel
Alkoholservering på avgränsade ytor. Vi är ett kontantfritt utflyktsmål men löser det om någon endast har kontanter. Swish och kort accepteras.
-
Vi rekommenderar
Beding GK om ligger en drive bort från oss.Villa Beddingstrand 5min promenad längs vattnet.